无需揉面的时蔬披萨 Quick & Easy Pizza

面团提前一天准备。 a. 即溶酵母与面粉混合，海盐溶于清水 b. 将干湿材料混合，拌匀至看不到干粉即可 c. 室温发酵18-24小时 d. 发酵后的面团如图所示，有很多气孔

pizza饼酱底。 a. 蒜头压成泥 b. 加两大勺橄榄油和适量海盐及黑胡椒

a. 土豆切薄片 b. 豆角洗净，对半切开 c. 辣椒切小块 d. 培根切段

a. 在干净的案板上撒上干粉（面团很粘手，可多放一些） b. 将面团从碗中转移至案板上 c. 将面团分成四份 d. 图中为一份pizza的面团

a. 将面团两端往中间对折 b. 轻柔的团成一个团

a. 在烤盘上撒上干粉 b. 拿起面团，利用其自身重量，把面团展开，铺在烤盘上 c. 小心整形成长方形（也可以是你喜欢的任何形状）

a. 在面团上刷上制作好的pizza酱 b. 铺上一半的芝士

将时蔬和培根错开摆放在饼底上

a. 铺上另一半芝士 b. 撒上适量现磨黑胡椒

a. 烤箱预热至250 C/ 480 F b. 将pizza放入烤箱，烤至饼边金黄即可（约10-15分钟） c. 出炉，趁热吃，别烫着 :-D