【果子学校】抹茶(可可)曲奇

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作者: 空谷悠岚
《果子学校》可可曲奇配方,用等量抹茶粉替换了可可粉。 以下配方为基础用量,我做时在原方的基础上翻了3倍~

用料

【果子学校】抹茶(可可)曲奇的做法步骤

步骤 1

软化黄油+糖粉+盐打至蓬松、颜色变白,呈羽毛状;

步骤 2

少量多次加入淡奶油,打至完全混匀;

步骤 3

筛入粉类,切拌至无面粉颗粒;

步骤 4

装入裱花袋,等距挤出花型;

步骤 5

入预热好的烤箱,上下火170°——20分钟,出炉冷却即可。

菜谱创建时间:2015-10-25 20:44:13
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