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椰蓉黑米糕
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作者：
ASTERia
用料
椰蓉黑米糕的做法步骤
步骤 1
把黑米大米红枣核桃黑芝麻浸泡一夜放入豆浆机中打成黑米糊
步骤 2
增加适量白糖，尝味觉得自己满意即可
步骤 3
把黑米糊倒入锅中，加番薯粉，不断搅拌，至粘稠状倒入方型器皿（器皿内提前涂抹一层油方便脱模）
步骤 4
放入冰箱冷藏，取出脱模
步骤 5
切成小块裹上椰蓉粉
步骤 6
开吃(￣▽￣)
椰蓉黑米糕的小贴士
1.番薯粉换成糯米粉也可以，两种口感不一样。糯米粉做的黑米糕口感更软糯，番薯粉做的黑米糕易成型口感更醇厚。 2.我做糯米黑米糕的时候偷懒，直接放在保鲜盒里丢进微波炉叮了一下。 3.做吃的放料喜欢随手感，要我一样一样秤好标出克数太难为我这种懒人了
菜谱创建时间：2015-11-01 02:54:07
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