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炝炒黑豆苗(珍珠苗)
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作者:
豆豆张111
用料
黑豆苗
适量
蒜
2瓣
辣椒(不吃可略)
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
香油
少许
花椒
10几粒
炝炒黑豆苗(珍珠苗)的做法步骤
步骤 1
黑豆苗洗净、控水。
步骤 2
热锅冷油,放入盐(先放盐)、蒜、辣椒、花椒粒、胡椒粉炒香。
步骤 3
倒入豆芽,大火、一手筷子一手铲子、向上、快速、挑炒,炒蔫至熟。
步骤 4
滴入香油、翻拌匀即可。
步骤 5
附另一次菜品图!
菜谱创建时间:2015-11-01 16:39:11
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