炝炒黑豆苗(珍珠苗)

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作者: 豆豆张111

用料

黑豆苗
适量
蒜
2瓣
辣椒(不吃可略)
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
香油
少许
花椒
10几粒

炝炒黑豆苗(珍珠苗)的做法步骤

步骤 1

黑豆苗洗净、控水。

步骤 2

热锅冷油,放入盐(先放盐)、蒜、辣椒、花椒粒、胡椒粉炒香。

步骤 3

倒入豆芽,大火、一手筷子一手铲子、向上、快速、挑炒,炒蔫至熟。

步骤 4

滴入香油、翻拌匀即可。

步骤 5

附另一次菜品图!

菜谱创建时间:2015-11-01 16:39:11
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