烧鸡手剔出骨架，鸡肉撕成细丝，准备材料
雪里红可有可无的
冷水下鸡架骨，大火煮开，关小火煮十分钟左右，看到汤已经变色OK了，把鸡骨捞出，汤下面条
这个时间把面粉＋水搅拌好
就是这个样子！不要太稠
面条煮到五分熟时倒入面糊，不停搅拌！至面条全熟
面条带汤一起装碗！加入所有材料拌匀，开吃
这个面清淡但是味道比较有层次！喜欢吃辣的可以加点生的青辣椒，我喜欢吃，所以加了点…