白芸豆洗净，放清水泡24h或者更久，泡到可以轻松把外皮去掉。
去皮白芸豆放高压锅【不要用电压力锅，水烧不干会得到一锅白芸豆汤哭死你的.......，加水焖煮。水量不要太大，要烧到水差不多干，差一点点的话倒出来锅里下一步炒制时候先炒干。【煮豆子的时候可以开始处理樱花，泡冷水去掉盐分，再用厨房纸擦干切碎，同理处理樱叶，樱叶没有可以不用。
白芸豆碾碎加糖炒制，可以不用过筛保留少许颗粒感。糖量酌情增减，炒到可以成馅状。【麦芽糖挖了两大勺的人表示一点也不甜啊
红曲粉兑一点点水调开，加入豆馅，樱花色豆沙就来啦。最后拌入樱花樱叶，大功告成。【我没兑水直接倒粉的，樱花最好迟一点放，放早了会不见了....