奶油抹茶球-香酥不是我的错，关键要看怎么做。

室温软化过的黄油放入搅拌盆。加入糖粉。没有糖粉的话用细一些的白砂糖也可以。搅拌均匀，呈现絮状。

打一颗鸡蛋，取蛋黄，放入刚才的黄油混合物中。搅拌均匀。

筛入低筋面粉和玉米淀粉。

放入抹茶粉。

搅拌均匀。用手和成面团。