准备好材料
木瓜丝洗干净控水
把辣椒,生姜,大蒜都切碎一下
放入无水无油的盆里
倒入生抽(这个是无盐生抽,成品出来味道比较好)
搅拌下
放入木瓜丝
加入冰糖(冰糖不要太多否则不好吃)
搅拌均匀
装入玻璃瓶
两三天就可以吃了~
不喜欢姜的可以不放~不影响口味~