快速版华夫饼

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作者: annesmall
这款华夫饼采用冷藏发酵法,方便快速,口感上更像老面包,醇香浓厚!外脆内软!

用料

快速版华夫饼的做法步骤

步骤 1

将全部材料用刮刀翻拌成湿面团,注意黄油提前软化,拌均匀,冷藏10小时,第二天取出会有稍许膨大。

步骤 2

将华夫饼机开到高火预热,然后用勺子刮一小团面团到华夫饼机上。

步骤 3

再盖上盖子,大约两分钟!

步骤 4

打开盖子看到华夫饼表面金黄就可以了!

步骤 5

装盘!

菜谱创建时间:2015-11-12 10:47:44
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