紫甘蓝泡菜煎饼一一超快手美食

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个性上比较懒,但是经常会脑洞大开,做出自己喜欢的美食。写成菜谱,也算是对生活的一种记录吧。 超级简单快手,喜欢辣白菜的不容错过哦

用料

紫甘蓝泡菜煎饼一一超快手美食的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝切小块或切成丝,韩国泡菜切小块。装容器里

步骤 2

加入一个鸡蛋,虾皮和核桃仁根据自己的喜欢加吧。然后加入面粉和少量的水拌匀。如果泡菜放的少,就加一点点的盐。面粉的量不要太多,除非你喜欢面饼的口感。我拌匀后的样子类似于大阪烧的面糊

步骤 3

平底锅倒油,中小火,将拌匀的面糊倒入,用铲子整理成圆的薄饼,两面煎熟。因为面粉量少,所以翻面会比较难,可以先将煎好一面的饼平移到一个盘子里,再倒扣回锅里煎另一面。

步骤 4

出锅,装盘后挤上沙拉酱,撒上木鱼花和海苔丝就可以美美的吃啦!

菜谱创建时间:2015-11-12 14:00:36
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