预热烤箱至200度左右,把意面略煮三分钟左右到有嚼劲即可,盛出意面用凉水冲至凉透,放在碗里备用
把鸡蛋,牛奶和5杯帕尔马干酪混合搅拌均匀,鸡蛋糊与意面混合煮至融为一体
准备一个16inch左右的披萨烤盘,内壁抹油,把意面糊倒入烤盘均匀铺开,大概1/2inch厚就可以了。放进烤箱烤十五分钟左右
烤饼底的时候可以准备內馅,这个就随意看个人喜好了,我喜欢芝士菌菇火腿的~饼底烤好后拿出抹上披萨酱,盖上准备好的馅料
再次放入烤箱烤20~25分钟直到cheese融化有一点焦黄后拿出,放个五分钟凉一下就可以切开吃啦~