腌萝卜皮

萝卜洗净，用刀削皮，厚一点，带点肉，切成1cm宽的条。放保鲜盒里，放适量盐拌匀，入冰箱冷藏一晚

倒掉杀出来的水，放入上述调料，拌匀即可，喜欢醋的自行放入。最好提前半小时拌好入味，中间翻动。