牛腩洗干净切块 ，加盐腌制20分钟左右
胡萝卜 洋葱 切成喜欢的形状备用
腌制好的牛腩加入一些面粉 拌均 不要加太多 一点点就够了
锅中放入黄油（也可以用正常的油）
黄油溶化后 加入牛肉翻炒 至两面金黄
加入红酒 淹没牛肉 再加入两片香叶 炖煮
胡萝卜于洋葱也要炒一下 炒软
红酒牛肉里加入番茄酱
加入蜂蜜
加入胡萝卜 洋葱 小火焖煮1-2小时或者更久 看个人喜好而定 觉得味道淡可以加点盐
出锅