这个实在太简单了,简单得都没什么可说了。就是红薯洗干净,烤架上铺锡纸,230开烤。
要说注意的,也确实有点。 第一,红薯要洗干净,直接入预热好的烤箱,不要等表面水分控干再烤。 第二,用烤架别用烤盘,烤盘会造成红薯有一面湿哒哒的。 第三,烤的时间根据红薯大小不同定,其实肉眼就能分辨出来,烤好的红薯会缩小很多,红薯皮也皱吧了。