所有材料（黄油除外）放面包机揉匀，二个揉面程序，扩展阶段加入黄油，常温一发。我把面团放被窝一发，结果睡过头了，也发过头了，硬着头皮做了 嘿嘿
直接整形成四个汉堡形状面团，不需要用模具，放烤箱二发，体积变大两倍后、预热烤箱180度，上下火，中下层，半小时出炉。
冷凉后一切四半。
奶酪馅材料放奶锅里，隔热水搅匀。
还算及格的面包切面
再切两刀
抹奶酪馅 侧面也抹
夹好馅
蘸奶粉糖粉
再来个侧面
合影
做早餐 受欢迎！
好次
第一次做的。
Polish种（波兰种），起源于波兰，Polish种是由分量相同的面粉和清水混合而成，加入少许酵母，混合后贮存在容器内长时间发酵，当然发酵时间是根据室内的温度决定的。一般初冬十小时以上，夏天四五个小时足矣。 本方用高粉50g水50g酵母1g，头天放碗里，盖保鲜膜，第二天看起泡泡后再用。