芦笋洗净,切段。
将买来的现成虾仁洗净。
大蒜切末。
锅热入油,油热后放入蒜末爆香,再倒入芦笋翻炒
芦笋翻炒片刻后倒入虾仁,继续翻炒。
趁翻炒间隙,调一碗料汁:一勺淀粉、一勺生抽、半勺耗油、适量盐、适量清水,搅拌均匀。
将料汁倒入锅中,快速翻炒,让每一颗虾仁和芦笋都沾上被料汁裹满。
duang!营养美味的芦笋虾仁出锅咯~~开吃开吃~