萝卜亮相
萝卜擦丝，散两小勺盐拌匀。
香菜切小段，建议多放一些。一起拌匀腌制10分钟。
腌好后将葱丝码齐，呛上加热好的花椒油。挑出花椒，拌匀。
最后一步，吃前倒入老陈醋，这可是这道菜酸甜可口的关键，爱吃酸的可以多加点，很开胃。