老祖母的巧克力磅蛋糕
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我用了方子的一半量，但是用的一磅的模具只有一半。。。估计超长夜用应该一半的量差不多。。
这个方子用的是酵母，对！！酵母！！！
没有刷糖水，但是也满湿润的，不会干噎~
主要快手呀，味道反正我觉得蛮好吃的咯~
老祖母的巧克力磅蛋糕的做法步骤
步骤 2
淡奶油加热到沸腾，放入巧克力使其融化。再加入步骤一的面糊中搅拌均匀。
步骤 3
加入过筛好的面粉，酵母，杏仁粉，可可粉搅拌均匀。在加入融化好的黄油搅拌均匀。
步骤 4
200度烤5分钟，用刀划口子。再155烤约35分钟。将牙签插入面糊拔出时干净说明蛋糕烤熟。出炉，脱模。
菜谱创建时间：2015-11-16 22:00:11