卷心菜手撕洗净 冷锅倒入GALLO橄露特级初榨橄榄油 倒入洗净的卷心菜 进行翻炒 微微出水后略撒些盐
同时将解冻后的虾丸对半切 倒入炒锅内 与卷心菜一起炒
大火翻炒后 可再小火焖一会儿 使虾丸熟透 （虾丸也可先在水里焯一下水 更易熟透）最后加少许味精 装盘即可