豆豉鲮鱼炒饭

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熟米饭加一点点水，用铲子背面压散。菜心洗净切碎。豆豉鲮鱼罐头取出切小块。备用。

炒锅直接放入豆豉鲮鱼罐头，和罐头里的油。

开大火，下入米饭，翻炒均匀。

放入菜心，继续翻炒两分钟。

装盘。