无油无水容器分离蛋清
电动打蛋器高速打发到提起有直立小尖角,期间可以加入玉米淀粉再低速打发(没有可不加)
筛入婴儿奶粉
快速翻拌均匀
装入裱花袋,我用的这种裱花嘴,只是为了好看,没有直接裱花嘴剪个小口即可,这时候120度预热烤箱
垫油布均匀挤在烤盘上
这个量可以烤两盘,100度50分钟两盘一起烤,中间上下交换位置一次,白色的才好看哦 一定要烤透再出锅,轻松可以取下来就是烤透了 晾凉后再用密封罐子保存,尽快吃完