家常烧海鱼 此方法适合任何海鱼
2.6万人浏览
688人收藏
9人做过
作者：
皮小果儿
我这次用的黑鱼 黑鲪 (鲉科) Sebasttodes fuscescerns [地方名] 黑头,黑石鲈,黑鱼,黑寨,黑猫,小石斑,黑鲪,鲪鱼。 肉质鲜美 刺少 老少皆宜
用料
黑鱼
自定
花椒
十粒左右
八角
四颗
花生油
两大勺
葱姜
若干
酱油
两大汤匙
醋
两大汤匙
盐
若干
家常烧海鱼 此方法适合任何海鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼洗净去内脏 鳞片冲洗干净血
步骤 2
油热下花椒 八角 炒香 入葱姜丝 翻炒片刻倒入两大勺酱油 两大勺醋 加入温水
步骤 3
待水烧开入鱼加两勺盐盖锅待汤汁收好装盘 撒香菜或者韭菜沫
菜谱创建时间：2015-11-20 23:06:58
打开App收藏
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
大橘大利｜新年馒头
评分 7.8
16 人做过
腊八粥做法
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
年夜饭大全
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
190 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.5
28 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
作者的其他菜谱
四川泡菜
地三鲜
熊猫蛋糕～你现在叫“冰墩墩儿”
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1105 人做过
一个面团做4种口味面包！松软可口巨美味！
评分 8.5
177 人做过
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
2 人做过
被大家加入到以下菜单
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.8
45 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
358 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
157 人做过
实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠
评分 8.3
417 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
143 人做过
不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）
1 人做过