鲫鱼豆腐汤

先烧一锅水，待会要用。

把菜市场买回来的鱼收拾好了后，烧锅放油开始煎鱼。

放入姜片翻炒，然后放入鲫鱼，煎至两面金黄

煎好后放入热水，热水出白汤更快。

出现白汤后煮个十来分钟，放入切片的豆腐。