翻糖加上一点点色素之后折叠揉到颜色均匀擀开，用大于蛋糕的模具切出圆形。
先把蛋糕表面涂一层雪白的糖霜
把翻糖放在顶上，用大拇指连接手掌的肌肉轻轻按压四周。
像这样。
在白色翻糖上切出不规则花纹。
涂一点融化的巧克力在棕色翻糖顶上，然后放上白色翻糖，这样可以黏住。
最后切出椰子和小果子，放上去就完成啦！
这里的纸杯蛋糕胚可以选巧克力味的或者香草味的，具体方法在我的主页上菜谱里找巧克力纸杯蛋糕或者香草纸杯蛋糕，有详细的做法，这里教你做翻糖顶~ 全世界的美好 我都放在碗里送给你 微信公众号：小黑熊