将两个鸡蛋放容器里打散。
把糖加入鸡蛋,让糖完全融化,如果用粗糖要静置多搅拌让其融化
加入牛奶一起搅拌
准备一个容器,用滤网过滤两次蛋液。
用保鲜膜封住蛋液,隔水加热,,记得水烧开了再放进去。15min即可,具体看蛋液凝固即可。