冬瓜切丝放放量盐，用手抓匀，挤出多余的水分，然后把剁好的肉末倒进去，加上调味料搅拌均匀，最后顺着一个方向🧭搅拌。
买的胶子皮，包，很快完工。也可以自己擀面皮后，口感更好。包好的饺子🥟冷冻起来，早上煎，或煮都很方便哦。
这是蛋抱饺子🥟，小朋友挺喜欢吃。