地瓜洗净上锅蒸熟
蒸熟后去皮捣成泥
其实地瓜本身就有甜味，如果嗜吃甜食的话，就加点蜂蜜吧，健康一点
在捣烂的地瓜泥中加入适量面粉，再加少许水和成面团
然后把面团均分，擀成饼状
最后就是上电饼铛加热开动喽，是不是料少又简单呀
我水加多了，因为地瓜本来水分就很多，所以这次的饼有点塌了