中种吐司无奶无黄油版
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我家娃牛奶蛋白过敏,所以给他做的无添加减糖版白吐司,做之前觉得做完会是个烤馒头,但是成品味道还真的不错,虽无奶香但是口感绵软,材料简单最最重要的是我家娃很爱吃
中种吐司无奶无黄油版的做法步骤
步骤 1
将材料1混合揉匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏12小时,我一般都是晚上和面,早起做
步骤 3
将面团等成3份,先揉成卷着的圆柱形,将圆柱形擀开再卷成圆柱形,放入吐司盒
步骤 4
发酵至吐司盒的8~9分满盖上盖子,180预热烤箱,中下层烤35~40分钟。
菜谱创建时间:2015-11-26 23:04:01