杂蔬火腿燕麦鸡蛋卷
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作者:
Suyi酱食记
今天每个月的那几天晚上没睡好,整个人都觉得不太好也不想出去,就做了这个饼,配上黄豆酱,再来个苹果
用料
鸡蛋
1只
胡萝卜
1/4根
圣女果
2个
火腿肠
半根
燕麦
适量
玉米粉
适量
杂蔬火腿燕麦鸡蛋卷的做法步骤
步骤 1
燕麦加热水吸饱水,这是最重要的一步,燕麦不吸饱水会很干影响口感。
步骤 2
胡萝卜圣女果火腿切丁,加入打散的鸡蛋中。
步骤 3
加入吸饱水的燕麦和玉米粉,面糊不要太厚,太厚如果散不开。
步骤 4
不粘锅刷油,倒入刚刚的混合物即可。
菜谱创建时间:2015-11-28 23:11:23
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