马兰香干

先将马兰洗净，用剪刀剪小一点，香干和火腿切丁备用；

然后起油锅，放葱白在油里面爆一下，然后放马兰炒几下就可以放香干火腿丁下去一起翻炒一分钟左右，放盐和鸡精翻一下就可以出锅了。