猪肉切片,肥肉瘦肉分开,(五花肉的话无需分开),白辣椒切碎,大蒜叶子切好
瘦肉分开切好的
1. 热锅后,加油,先放肥肉煸炒出油 2. 然后放瘦肉,加料酒煸炒,至肉变色 3. 加白辣椒,放盐,酱油继续煸炒至辣椒熟 4. 最后加大蒜叶子翻炒几下 5. 出锅,如图。 中间忘记拍照了
是不是流口水啦