老饶家丨蔬菜饼

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作者: 老饶家
市集新买的酷什么的锅的确适合我这样的煎蛋残星人,妈妈再也不要担心我煎出渣渣的蛋了!!就面粉+鸡蛋+蔬菜【其实最好吃是青椒,但是我们家没有,就加了白菜】

用料

老饶家丨蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

先将面粉倒入盆中,再打入两个鸡蛋,先把鸡蛋和面粉打一下,在加入适量的水,打成泥装,就差不多,千万不要太稀太稀了饼会散,太浓会口感怪怪的!!!!

步骤 2

上面的弄好之后把蔬菜切成小丁,在加入适量食盐【一小勺】,倒入一起搅拌均匀,

步骤 3

倒油在锅中,油热倒入适量面糊,用勺子摊匀,待表层面糊有些干了就差不多可以翻面了,到两面金黄即可

步骤 4

完美出锅

菜谱创建时间:2015-12-02 00:01:44
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