简易“烤”碎面包块（crouton）

隔夜面包，已经干了的那种。切成丁。

架锅，中火热黄油。我用的比例差不多是，两片面包：1汤匙黄油。

放入切好的面包丁，不断翻炒，待略焦黄时出锅。