用蔬果汁和好的面,用压面机压成同等大小的面饼「没有压面机可以手擀,手感的要薄一点」
给大家看一下压好的饼,摞在一起!
切成条状
条状面条向一侧放下,黏贴在一起
用压面机压出面皮即可,擀面杖擀时候要放点面粉,以防粘连
用模具扣除面皮,就可以包饺子啦,捏蝴蝶面,包馄饨啦
彩皮饺子
彩虹蝴蝶面,想找来只小鸟,冒充下孔雀,可惜没有,来多花代替吧😏
这开始玩耍了,包几个小包子,当蒸饺吃吧😜
本来想包百财饺子,可是压面机出来的面皮不能很好的诠释,裙子留成这样了,夜蛮好看的😎
紫薯和红薯混搭皮
饺子面皮要和软一点,面条面皮要硬一点, 想要颜色深就用纯汁,想要淡淡的就添加些水! 做好的蝴蝶面最好是风干,如果是室温烘干就会出现裂纹哦!