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【日本家庭料理】豚平焼
6852人浏览 691人收藏 3人做过
作者：
Kuri-Fcc
用料
【日本家庭料理】豚平焼的做法步骤
步骤 1
卷心菜切细丝，豆芽洗干净备用
步骤 2
五花肉切薄片
步骤 3
平底锅里放少量油，加热后放入猪肉炒至变色
步骤 4
放入卷心菜丝和豆芽菜，撒上盐和胡椒调味
步骤 5
鸡蛋打散均匀，筛入面粉搅拌均匀
步骤 6
平底锅加热，加一勺油，倒入鸡蛋液略微搅拌煎至半熟后关火
步骤 7
把炒好的蔬菜倒在鸡蛋上，再次开火
步骤 8
用筷子和铲勺小心地把一边的鸡蛋卷起盖在蔬菜上
步骤 9
把蛋卷盖在盘子里
步骤 10
在蛋卷上按个人喜好撒上大阪烧酱料、蛋黄酱、海苔末~
菜谱创建时间：2015-12-06 16:11:58
