各种调料混合调匀
几种必备调料：味淋
几种必备调料：生抽
几种必备调料：蚝油
西兰花和胡萝卜片焯水，放少许盐，然后放入凉水过凉，使炒熟的西兰花和胡萝卜颜色更加鲜艳。
洋葱切丝，斜切洋葱可以切的很细。
肥牛片焯水，别焯太久，保持肥牛鲜嫩。
备齐所有材料，就可以准备开始炒啦！
热锅凉油下洋葱丝爆香。
爆香后放入焯好的肥牛片，让洋葱丝和肥牛充分混合。
放入调好的料汁。
让料汁浸透每一片肥牛片，就可以准备出锅啦！