肉洗干净，海带泡发，蒜切末，备用
(最好)煮一壶开水，放入肉，把肉煮熟，嫌麻烦冷水也行
！！！一定不要扔掉煮肉的水！！！ 把煮肉的水倒入大盆里备用 肉煮好后，捞出来用手撕开（切也可以，用手撕实在太烫了TT）
锅里倒入香油，将之前切好的蒜末倒入一半，翻炒
蒜炒出香味后，放入牛肉和海带，继续炒炒炒
炒的差不多了，加入之前煮肉的水，大火煮开，转小火继续煮 如果水不够了，要加水，最好要加热水哟
煮了一会之后加入酱油，加完尝尝味道，如果淡，再加入一点点盐，然后盖上盖子继续煮
不用间隔太长时间，加剩下的蒜末，接下来就继续煮煮煮，我觉得煮的时间长，海带软软的比较好吃~ 如果喜欢硬的就少煮一会~
煮好了~ 可以配米饭和辣白菜开始吃了~ 진짜 맛있어용~~~
猪肉牛肉什么肉都可以~ 泡海带的水也可以加到汤里也好喝~ 跟着步骤做不会做菜的人也一定能做的好喝~^^