羊肉剁碎,剁的同时加入老抽,剁匀 花椒大料煮水,三小勺的量即可 姜 葱 蒜 分别切碎
肉末,葱,姜蒜,同时放入容器,加入盐,味精,香油,花生油,五香粉,煮好的花椒大料水 调拌均匀 再加入切碎的白萝卜末,也可不加 待用
面切块,擀片
擀片
包完,下锅即可