将泡好的腐竹切成小段，蘑菇对切切开，辣椒斜刀切好,肉切片
蒜条洗静切段
依次放入 1.放入猪肉加盐入味，过程中可以加少许生粉 2.放入腐竹和蘑菇，炒到断生，放入生抽，盐，调味 3.即将出锅放入大蒜条，加入鸡精，放入少量水，慢煮三分钟出锅即可 腐竹有点汤好吃又美味哦