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葱香椒盐卷的做法

葱香椒盐卷

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作者: 老婆叫肥饼
老婆叫肥饼
一般馒头做法发面即可。 用料:面粉,酵母,椒盐,香葱。分量按由个人喜欢决定。

用料

葱香椒盐卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱,椒盐,色拉油,一丁点辣椒粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉至光滑,擀至不厚不薄,为了好看,切去四边,成为方形。刷油,撒椒盐辣椒粉,还有拌好油的香葱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起后切段,可用各种扭,我就用筷子压的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次发酵。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上锅,水开后转中火10到15分钟,关火后5分钟才能揭盖。

葱香椒盐卷的小贴士

1,面片要不薄也不厚。 2,香葱一定事先拌好油,否则成品葱花发黄。

菜谱创建时间:2015-12-13 22:49:26
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