罗马盾牌---脆香的超好吃小饼干

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作者: 唯你甜品
其实比起来曲奇,这个看起来更上档次,关键味道好吃了好多倍,而且没有太难,是超级好的伴手礼

用料

罗马盾牌---脆香的超好吃小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油加糖粉打匀

步骤 2

加一半蛋白与黄油打匀

步骤 3

加余下蛋白打匀。每次蛋白一定要与黄油充分混合才可以,不然容易水油分离

步骤 4

筛入低粉拌匀

步骤 5

放入裱花袋里,减一个5毫米的口,挤到油布上,不是油纸,需要油布哦!可以挤成圆形或者椭圆形,看你喜欢

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步骤 6
步骤 6

黄油用微波炉融化,都进去麦芽糖和杏仁片

步骤 7

拌匀

步骤 8

用小勺分到每个圆圈里,这个量肯定够这么多个,不要放多,否则会爆出来而且会很甜

步骤 9

165度中层烤30分钟左右,表面金黄就可以了

罗马盾牌---脆香的超好吃小饼干的小贴士

万一黄油水油分离那就硬着头皮用。 每个圈一定要收好尾,不能留口,否则会让你很痛苦

菜谱创建时间:2015-12-14 17:41:47
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