提前将枸杞、红枣、桂圆泡一个小时左右，红枣撕成瓣更好吃
锅里水烧开后加入少许红糖，随后舀一大勺做好的甜酒搅散
加入红枣、枸杞、桂圆煮一小会儿
加一点猪油（没有可以不加），煮化后加入打好的鸡蛋并不停的搅拌，这样蛋花才散、薄！
小火煮上几分钟就可以了！