蝴蝶结面包

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作者: 桃李琳琅
参考了毛毛妈的房子 小小调整了一下 家人都很喜欢 丝都很长

用料

蝴蝶结面包的做法步骤

步骤 1

先吧汤种调料搅匀 然后放在微波炉里加热 30秒 搅一搅 再10秒 搅一搅 再十秒 感觉已经是固体了才可以哦

步骤 2

把汤种君放在面包机里 然后把面包调料 除了黄油君统统放进去 先液体后固体 在面上面戳个小洞放酵母

步骤 3

面包机君开始工作 好好和面~ 基本成团之后加进黄油

步骤 4

让面包机转到准备发酵停下来时候 再揉一次! 这个操作可以让面包更加劲道!

步骤 5

发酵好了~ 拿出面团分三块 两大一小 擀好把空气排出去 每一个都卷成团团 放在长方形的模子里

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步骤 6
步骤 6

烤箱开350f热一分钟 让烤箱的温暖来二次发酵面包 长到两倍大

步骤 7

350f预热完成之后烤到37分钟 再打开盖子烤三分钟上色就可以啦

步骤 8

当当当当~

蝴蝶结面包的小贴士

1. 揉两遍~

菜谱创建时间:2015-12-15 14:25:39
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