香葱焖豆干

准备材料

把豆干切小块或者切厚片，葱切段，葱段不要切太短。小了一炒就没了

热锅下少量油，先把葱白部分先炒香。然后下豆干葱叶一起翻炒几下，倒适量开水焖煮熟就可以了！豆干是咸的，不重口味的就不要放盐了。