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小馄饨的做法

小馄饨

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阿婧的理想国
本人从小就喜欢饺子,馄饨之类的,相比之下,馄饨所需准备的食材少,工作量小,对于我这种新手来说更好掌握。

用料

小馄饨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉馅里滴少许料酒去腥,把所需的其它食材剁成小碎丁。(我之前把青菜在热水里焯了下,把水分拧出来了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱姜碎放进去,然后放入盐,生抽,十三香,鸡精,香油,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就可以包了,我的馄饨皮是在菜市场买来的,是不是特别简单。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放水,可以把馄饨料放入国内,水开下馄饨,一般点三次水就可以,中间可以放些虾米,出锅之前再把免洗紫菜放进去,出锅后可根据自己的口味放入胡椒,醋,香葱和香菜。

小馄饨的小贴士

因为有馄饨料,所以一般不需再放盐。

菜谱创建时间:2015-12-16 22:42:27
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