南瓜派🎃

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第一次做南瓜派 派皮用的ph的方子,很好吃。但自己比较喜欢更酥脆一点儿的口感,下次再调试一下。 内馅儿是比较喜欢的,不甜,不腻,适合自己的胃口。

用料

南瓜派🎃的做法步骤

步骤 1

事先在模具上涂抹一层黄油

步骤 2

将派皮的所有原料混合,揉至成团,无干粉,放冰箱冷藏一小时。擀成面皮3厘米厚,将派皮放进模具中按压,多余的面皮去掉。

步骤 3

先170度10分钟再140度30分钟 派皮边缘有裂缝 下次前10分钟可以160度试一试

步骤 4

内馅ok 无裂缝

菜谱创建时间:2015-12-19 09:20:49
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