话梅可乐鸡翅

把鸡翅划正反都划几刀，把姜蒜切丝，塞入刀口中。

煎鸡翅，煎至两面金黄。

把话梅泡入可乐中，倒入锅中，没过鸡翅，加味极鲜，老抽，生抽，八角，花椒。

炖40分钟后，收汁装盘，红黄彩椒切片装盘。