准备原材料～ 牛肉粒/鸡肉粒 用黑椒汁，生抽，盐，糖腌制至少半小时（可以头晚腌制）。香肠省去这步～ 蘑菇🍄切小块，甜玉米/甜豌豆，均一起焯水。番茄切丁（喜欢黑椒味的，可不放番茄），洋葱切丝，加少许油，盐，五香粉，（也可省略调味）搅拌均匀。没有豌豆的，可以青椒切成圈圈，有点绿色总是好的～
烤盘底部及周圈刷油，放入披萨饼胚，再刷上一层酱，除了常见的意式番茄酱，推荐试试焙煎芝麻味沙拉汁～
再铺上一层马苏里拉奶酪～多少看各人能承受的热量，越多拉丝效果越好哒～
再依次铺上一层洋葱丝，肉粒，蘑菇，玉米粒，洋葱丝～图中橙色为腌后的蘑菇
撒上马苏里拉奶酪碎～饼面浇少许油（可省）
入烤箱，上下火，210°，十二分钟～
烤制温度时间与烤箱效率有关，中途可看烤的程度，调整温度和时间～喜欢脆饼的可偏低温度延长烤制时间
1. 讲究味道的，可以提前将每份原料都加味道～尤其是鸡肉，牛肉要提前腌制，味道才好。大型超市直接买黑椒汁腌好的牛肉粒是个好途径。洋葱也要拌油和盐。 2. 烤盘要刷薄薄油，披萨放好原料后浇少许油，最后会比较出味～ 3. 酱和肉的味道要统一～黑椒牛肉这款不是非常规的意式番茄洋葱味，而是用黑椒洋葱激发材料本来的味道～很清新，好味哦～