抱蛋煎饺

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作者: 七月雨ing
田子坊里第一次尝到,儿子念念不忘。回家折腾了很多次,越来越简单了。mark。

用料

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

今天的是煮熟的饺子,比速冻水饺更方便。油锅少许油,放入饺子,中小火煎至金黄色。

步骤 2

加入打散的蛋液,从饺子中间往外,会自己铺满整个锅底。稍凝固就可以关火了,余温焖一下。同时可以加调料了,椒盐,香葱,香菜随意,我今天加了几个虾也不错~

菜谱创建时间:2015-12-23 15:36:25
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