糯米洗净泡4小时
香菇泡发,洗净待用
香肠切条
香肠,里脊肉,香菇全部切丁,待用
鸭蛋开口倒出蛋液
糯米,香菇,香肠,里脊肉全部拌匀,加入调料(按照自己口味加),把拌好的糯米放进鸭蛋里,用锡纸包好。
全部包好后上炉子蒸50分钟
完成
热乎乎吃味道很赞
注意: 1.鸭蛋口别开太大 2.里脊肉切好丁后加入美极鲜腌制会 3:糯米泡好后必须沥干水